Salmón con alcaparras

Salmón con alcaparras

Ingredientes:

  • Aceite de oliva extra virgen al gusto.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Espárragos frescos al gusto.
  • Alcaparras al gusto.
  • 2 piezas de filete de salmón.

Preparación:

1. Sazonar con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

2.  Freír los filetes de salmón durante 6 minutos o hasta alcanzar el término deseado.

3.  Agregar alcaparras sobre los filetes de salmón y cocinar los espárragos.

 

 ¡Listo! Servir sobre un plato extendido COURBE de Libbey!



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